2024-08

前回のルバーブジャムを作ったイベントの際、富士見高校生の学生から乾燥ルバーブの試作を見せて頂きました。味は酸味と旨味があり、まるで「都こんぶ」や「ゆかり」のような風味があり今後の商品開発に生かせそうだと感じていましたが、高校生から天日干しで...